Eccellenze portofinesi in passerella alla vetrina mondiale dedicata al cibo sostenibile, per un “messaggio promozionale” che, partendo dal Borgo, abbraccia la Riviera. E prenota nuova gloria. A cominciare dal capitolo “bevande”: i visitatori dell’Expo, durante la sosta ai bar e ai punti di ristoro, potranno bere la Limonata del Golfo del Tigullio di Niasca Portofino e innamorarsi, oltre che del gusto inimitabile di una bibita semplice e genuina – fatta a regola d’arte dalla dinamica società che ha sede al Fondaco – dell’etichetta retrò.